Nachhaltigkeit für alle Sinne
Unser Vilstaler Schlemmergarten
Oase in der Natur
Unser Schlemmergarten an der Vils ist ein stressfreier Schutzraum für Menschen und Pflanzen: hier bauen wir mit viel Liebe und Sorgfalt viele der Zutaten für unsere regionale und saisonale Küche an. Hier entspannen aber auch unsere Gäste bei vertrauten und innovativen Lieblingsgerichten und -getränken.
Mehr Frische geht nicht!
Zu unserer Philosophie des „Grünen Fadens“ gehört es, lange Transportwege zu vermeiden. Viele unsere Zutaten wachsen nur wenige Schritte von der Küche entfernt. In unserem Schlemmergarten können Sie ihnen dabei zusehen!
Ausgezeichnet
Wenn es dunkel wird, sorgen die indirekte Beleuchtung unserer Wohlfühlhäuschen und das Mondlicht für eine ganz besondere Atmosphäre im Schlemmergarten. Lassen Sie hier Ihren Urlaubstag genussvoll ausklingen!
