Weihnachtsmenü
2- Gang Menü 28,00 € pro Person
3-Gang Menü 35,00 € pro Person
Vorspeisen
Kürbiscapucchino
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Zanderröllchen
Rote Beete Terrine /Meerrettichespuma
Hauptgerichte
Rinderfilet im Ganzen gebraten
Brezenküchlein / Kürbiscreme / Glühweinreduktion
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Saiblingsfilet auf der Haut gebraten
Kartoffelselleriepürre / geschmorte Rote Beete / Estragon-Hollandaise
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Papas Arugadas
Karotten-Ingwercreme / Duett von der gegrillten Zucchini /
sautierte Kräuterseitlinge
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Duett von Ente und Gans
Kartoffelknödel / hausgemachtes Blaukraut
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Nachspeise
Schockoladen Brownie
Glühweinbirne / Tonkabohnenmousse
Umbestellungen / Änderungen am Gericht werden mit 2,00 € berechnet.
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Weihnachts – Kinderkarte
ausschließlich für Kinder bis zu 12 Jahren
1/4 Ente mit Kartoffelkloß und Blaukraut
12,00 €
Kinderschnitzel “Wiener Art”
mit Pommes
8,00 €
Kloß mit Soße
4,50 €
Spätzle mit Soße
4,50 €
Vanilleeis mit Smarties
2,50 €
Liebe Gäste,
unsere Öffnungszeiten an Weihnachten:
Heiligabend geschlossen
Weihnachtstag von 11.30 – 14.00 Uhr, abends geschlossen
Weihnachtstag von 11.30 – 14.00 Uhr, abends geschlossen
Bitte reservieren Sie frühzeitig, herzlichen Dank
Sollten wir aufgrund der Covid 19 Beschränkungen nicht öffnen dürfen, bitten wir Sie um Verständnis, das alle Reservierungen dann hinfällig werden.