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SILVESTERBUFFET 2019

 

Auch am Silvesterabend haben wir selbstverständlich
unser beliebtes Silvester-Buffet im Angebot. 
 
Wann: 31. Dezember 2019
Buffeteröffnung: 18:30 Uhr
Buffetschluss: 21:00 Uhr
Ausklang: bis 22:30 Uhr

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Das diesjährige SILVESTERBUFFET:


SUPPE
 
Wild-Consome / Hirschbrätstrudel


VORSPEISEN

Lachs Bella Vista / Muscheln / Meeresfrüchtesalat / Garnelen

Tafelspitz-Carpaccio / Meerrettich-Sauce

Apfelrotkohl-Salat / gebackene Enten-Praline

Orangen-Fenchel-Salat


HAUPTGERICHTE
 
Rinderfilet / Brezen-Scheiterhaufen / Burgundersauce

Hirsch-Sauerbraten / Haselnuss-Spätzle / Blaukraut


Karpfen "blau" / Wurzelgemüsesud / Salzkartoffeln

Gänsekeule / Servietten-Knödel / Blaukraut

Maispoularde gefüllt / Austernpilze / Rosmarin-Jus


NACHSPEISEN

Crème brûlée / in der Orange / Chili-Zimt-Zabaione

Zweierlei Schoko-Mousse / Kandierte Ananas
 
 



Als Büffet sind selbstverständlich alle Speisen untereinander kombinierbar


Kinder 0 – 5
Gratis inkl. Getränke


Kinder 6 bis 11 Jahren
13,50 €


Kinder ab 12 Jahre und Erwachsene
28,80 €
 
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Wir freuen uns auf Sie, denn Ihr Lächeln ist unser Ansporn und dafür begeistern wir uns.

Ihre Gastgeber Heike und Hauke sowie Kreativ-Koch Pascal Gens

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Reservierung bis zum 3. Advent
Rufen Sie uns einfach  an oder mailen Sie uns:
09621 7886464 oder info@hotelzurpost.online


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